Pirmuosius pinigus užsidirbo būdamas vos 12 metų gaminant ir pardavinėjant tortus, pyragaičius bei kitus saldumynus, o sulaukęs 16 metų atidarė ir pirmąjį restoraną. Dabar 20 – mečio Roko Galvono rankose 3 restoranai bei išvažiuojamųjų banketų paslauga.
Renginio metu Rokas pasidalins asmenine patirtimi apie tai, ko prireikė norint atsidurti maitinimo versle bei papasakos savo istoriją, pradedant pirmuoju užsakymu, baigiant maitinimo tinklo valdymu.
Rokas, vienas iš keletos ,,Kempfesto” svečių gyvai pademonstruosiančių savo darbo vaisius, kurių skonį, tesiogine to žodžio prasme, įvertinsite patys – MB ,,Roko virtuvė” maitins viso renginio metu!